クグロフ

フランス北西部、アルザス地方のスペシャリテ。陶器の型でゆっくり焼き上げてすぐ、シロップのお風呂に放り込みます。きび糖のガウンを纏わせ、粉糖の白いパジャマに着替えてやっとこさ、ショーケースに並ぶのです。

販売価格	480円(税込)